Preços
do leite
Introdução
Desde maio de 1997 temos desenvolvido, para a FAESP - Federação da
Agricultura do Estado de São Paulo, este trabalho de pesquisa mensal dos preços do leite
pago ao produtor paulista.
Os resultados da pesquisa são atualizados no primeiro dia de cada mês e contêm os
preços pago ao produtor no mês anterior em cerca de 100 municípios e
empresas/plataformas captadoras.


PREÇOS DOS
ÚLTIMOS 13 MESES (*)
(média aritmética simples)
|
Mês
|
Leite
B
|
Leite
C
|
Leite
Excesso
|
Base
de dados
|
|
R$/litro
|
Var. %
|
R$/litro
|
Var. %
|
R$/litro
|
Var. %
|
Municípios
|
Laticínios
|
|
Junho/2009 |
0,777 |
10,37 |
0,682 |
16,00 |
(**)
|
-
|
48 |
50 |
|
Julho/2009 |
0,800 |
2,96 |
0,745 |
9,24 |
(**)
|
-
|
53 |
54 |
|
Agosto/2009 |
0,806 |
0,75 |
0,737 |
-1,07 |
(**)
|
-
|
51 |
58 |
|
Setembro/2009 |
0,765 |
-5,09 |
0,722 |
-2,04 |
(**)
|
-
|
50 |
58 |
|
Outubro/2009 |
0,701 |
-8,37 |
0,672 |
-6,93 |
(**)
|
-
|
48 |
56 |
|
Novembro/2009 |
0,722 |
3,00 |
0,624 |
-7,14 |
(**)
|
-
|
51 |
62 |
|
Dezembro/2009 |
0,709 |
-1,80 |
0,592 |
-5,13 |
(**)
|
-
|
45 |
52 |
|
Janeiro/2010 |
0,701 |
-1,13 |
0,566 |
-4,39 |
(**)
|
-
|
44 |
49 |
|
Fevereiro/2010 |
0,716 |
2,14 |
0,609 |
7,60 |
(**)
|
-
|
46 |
58 |
|
Março/2010 |
0,726 |
1,40 |
0,623 |
2,30 |
(**)
|
-
|
49 |
57 |
|
Abril/2010 |
0,789 |
8,68 |
0,705 |
13,16 |
(**)
|
-
|
45 |
53 |
|
Maio/2010 |
0,798 |
1,14 |
0,733 |
3,97 |
(**)
|
-
|
47 |
43 |
|
Junho/2010 |
0,753 |
-5,64 |
0,682 |
-6,96 |
(**)
|
-
|
43 |
52 |
| (*) Informações coletadas nas notas
fiscais dos produtores referentes ao mês de recebimento |
| (**) Não houve número expressivo de
informações |
| Fonte: FAESP – Setor de Pecuária
de Leite/AEX |

GRÁFICO DE PREÇOS DOS ÚLTIMOS 13 MESES


Milk prices paid to farmers São
Paulo State – Brazil (*)
(simple average - US$/Liter)
|
Month/Year |
Grade B(**) |
Grade C(**) |
Extra
Cota |
Districts |
Receiving Plants |
|
Jun/2009 |
0.395 |
0.35 |
(***) |
48 |
50 |
|
Jul/2009 |
0.41 |
0.385 |
(***) |
53 |
54 |
|
Aug/2009 |
0.44 |
0.40 |
(***) |
51 |
58 |
|
Sep/2009 |
0.42 |
0.40 |
(***) |
50 |
58 |
|
Oct/2009 |
0.40 |
0.37 |
(***) |
48 |
56 |
|
Nov/2009 |
0.42 |
0.36 |
(***) |
51 |
62 |
|
Dec/2009 |
0.405 |
0.34 |
(***) |
45 |
52 |
|
Jan/2010 |
0.39 |
0.32 |
(***) |
44 |
49 |
|
Feb/2010 |
0.38 |
0.33 |
(***) |
46 |
58 |
|
Mar/2010 |
0.41 |
0.35 |
(***) |
49 |
57 |
|
Apr/2010 |
0.45 |
0.40 |
(***) |
45 |
53 |
|
May/2010 |
0.44 |
0.40 |
(***) |
47 |
43 |
|
Jun/2010 |
0.42 |
0.38 |
(***) |
43 |
52 |
|
(*)Data collected from producers invoices. |
|
(**)TBC: Grade B – 5,0X105; Grade C – no standard. |
|
(***)Data not available |
|
Source: FAESP/AEX |

GRáfico
de preços dos últimos 13 meses em US$

* * *
|